Воду з крана пити не можна – брудна. Фрукти треба мити водою із крана – будуть чисті. Як це зрозуміти?

А все просто. Ми миємо фрукти та овочі перед вживанням вже автоматично, не замислюючись над причиною. А причина криється у наявності хлору у воді. Хлор виступає дезінфектором, тому помиваючи фрукти, їх поверхня стає стерильною. Води на фруктах залишається не так багато, щоб негативно впливати на Ваше здоров'я.

За бажання після миття фруктів та овочів, їх поверхню можна протирати рушником, щоб на них не залишалося води зовсім. При цьому, якщо пити воду з-під крана без очищення, то концентрація хлору велика, тому це несприятливо впливає на організм.

Сама ідея використання хлору для дезінфекції води не є наскільки поганою, адже це досить дешевий метод і він дійсно працює. Погано те, що при кип'ятінні хлор входить у реакцію з органікою, яка також є в неочищеній воді і разом вони утворюють шкідливі хлорорганічні сполуки.

Ці сполуки здатні нашкодити організму, вони послаблюють організм та провокують розвиток ракових пухлин. У багатьох розвинених країнах на водоочисних станціях перед обробкою води хлором вода спочатку проходить очищення від органіки, після чого хлор безпечний при кип'ятінні.

Інший метод – знезаражувати воду УФ-променями замість хлору. Це безреагентний метод, який очищає воду фізично – такий метод очищення використовують, наприклад, у Будапешті.

За бажання, можна влаштувати міні-станцію очищення прямо у себе вдома. До неї входить картридж очищення органіки , а також хлору, крім того мембрана , яка не пропускає бактерії та віруси. А ще таку систему можна обладнати УФ-лампою та пити воду з-під спеціального крана без кип'ятіння. Із фільтрами Leader це стало можливим!